Suratkabarnasional.com – Apel adalah buah yang renyah dan berwarna cerah, salah satu buah yang paling populer. Anda mungkin pernah mendengar pepatah kuno, “Sebuah apel sehari menjauhkan diri dari dokter.” Meskipun makan apel bukanlah obat untuk menyembuhkan semuanya, itu baik untuk kesehatan Anda.
Apel dapat melakukan banyak hal untuk Anda, berkat bahan kimia tanaman yang disebut flavonoid. Dan mereka memiliki pektin, serat yang terurai di usus Anda. Jika Anda melepas kulit apel sebelum memakannya, Anda tidak akan mendapatkan banyak serat atau flavonoid.
Serat dapat memperlambat pencernaan sehingga Anda merasa lebih kenyang setelah makan. Ini bisa membuat Anda tidak makan berlebihan. Makan makanan kaya serat membantu mengendalikan gejala dan mengurangi efek refluks asam. Serat apel juga dapat membantu mengatasi diare dan sembelit.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bahan kimia tanaman dan serat kulit apel melindungi pembuluh darah dan kerusakan jantung. Mereka juga dapat membantu menurunkan kolesterol Anda, dan mereka mungkin melindungi DNA sel Anda dari sesuatu yang disebut kerusakan oksidatif, yang merupakan salah satu hal yang dapat menyebabkan kanker. Penelitian menunjukkan antioksidan dalam apel dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker. Dan mereka dapat melindungi sel-sel di pankreas Anda, yang dapat menurunkan kemungkinan Anda terkena diabetes tipe 2.
Para ilmuwan juga memberikan penghargaan apel untuk membantu: Menguatkan paru-paru Hati Dengan asma Kesehatan tulang Penurunan berat badan Kesehatan Otak (mengurangi gejala penyakit Alzheimer dan kehilangan memori terkait usia) Sistem kekebalan tubuh Kesehatan usus Anda tidak perlu khawatir tentang gula dalam apel. Meskipun mereka memiliki karbohidrat yang mempengaruhi gula darah Anda, karbohidrat ini berbeda dari gula lain yang menghilangkan serat yang baik untuk Anda.
Apel rendah sodium, lemak, dan kolesterol. Mereka tidak menawarkan protein, tetapi apel adalah sumber vitamin C dan serat yang baik. Satu apel berukuran sedang mengandung sekitar 100 kalori ,25 gram karbohidrat, 4 gram serat, 19 gram gula pasir .Meskipun apel memang memiliki manfaat kesehatan, makan terlalu banyak (seperti apa pun) bisa berdampak buruk bagi Anda.
Terlalu banyak buah dapat menyebabkan Anda menambah berat badan. Apel adalah salah satu buah yang memiliki residu pestisida tinggi karena serangga dan penyakit lebih mungkin menyerangnya. Oleh karena itu, mencuci buah apel sebelum Anda memakannya sangat dianjurkan.