Suratkabarnasional.com – Di antara cara menjaga kesehatan mata adalah mengonsumsi makanan bergizi. Khususnya makanan yang banyak mengandung vitamin A, C, E, lutein zeaxanthin, dan zinc. Sebab menurut American Academy of Ophthalmology, mengonsumsi makanan tersebut merupakan cara tepat menjaga kesehatan mata. Studi terkini (tahun 2013), menyatakan bahwa asam lemak omega-3 (termasuk DHA), zeaxanthin, dan lutein juga berpengaruh dalam mencegah masalah mata.
Berikut 9 jenis makanan yang punya nutrisi penting untuk kesehatan mata.
- Ikan
Beberapa jenis ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik. Lemak tersebut berada di usus dan jaringan tubuh ikan. Kandungan omega-3 dapat mengatasi mata kering, termasuk yang disebabkan karena terlalu banyak menghabiskan waktu depan layar komputer, televisi, atau handphone. Berikut ikan yang memiliki kandungan omega-3 yang tinggi: tuna, salmon, ikan trout, ikan kembung, sarden, dan teri
- Wortel
Wortel kaya akan vitamin A dan beta karoten. Diketahui, betakaroten adalah zat yang memberi warna oranye pada wortel. Vitamin A pada wortel berperan penting dalam kesehatan indra penglihatan. Ini merupakan komponen protein yang disebut rhodopsin, yang membantu retina menyerap cahaya.
- Telur
Telur adalah makanan yang mudah didapat dan sederhana cara pengolahannya. Tak heran, telur menjadi andalan lauk di berbagai kalangan usia. Telur juga merupakan sumber lutein dan zeaxanthin yang sangat baik. Konsum telur dapat mencegah Anda mengalami penyakit mata terkait usia.
- Kacang-kacangan
Kacang-kacangan juga kaya akan asam lemak omega-3. Selain itu, kacang mengandung vitamin E yang melindungi mata dari kerusakan seiring pertambahan usia. Berikut kacang-kacangan yang baik untuk kesehatan mata: kenari, mete, kacang tanah lentil.
- Biji-bijian
Sama seperti kacang-kacangan, biji-bijian mengandung omega-3 yang tinggi dan kaya vitamin E. Berikut biji-bijian yang sebaiknya Anda konsumsi: chia, seeds, biji rami
- Buah Sitrus
Buah sitrus dikenal segar dan mengandung cukup air. Bukan cuma itu, sitrus juga kaya akan vitamin C. Seperti vitamin E, vitamin C merupakan antioksidan yang direkomendasikan untuk mencegah kerusakan mata akibat penuaan. Contoh buah sitrus, meliputi: jeruk manis, jeruk lemon, anggur
- Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, sawi, dan kubis kaya akan lutein dan zeaxanthin. Lutein diyakini bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah terjadinya gangguan mata, seperti degenerasi makula atau katarak. Sementara, zeaxanthin dapat melindungi mata dengan cara menyaring gelombang cahaya energi tinggi yang diterima mata, seperti sinar ultraviolet B (UV B).
- Ubi Jalar
Ubi jalar kaya akan beta karoten. Ubi jalar juga merupakan sumber antioksidan serta vitamin E.
- Daging sapi
Daging sapi memiliki kandungan zinc atau seng yang bermanfaat menunda dan mencegah Anda kehilangan penglihatan saat lansia (degenerasi makula). Zinc dari daging sapi dapat meningkatkan seng yang sedianya sudah terdapat pada retina dan jaringan pembuluh darah di sekitar retina. Selain daging sapi, dada ayam dan babi juga memiliki kandungan zinc yang baik untuk menjaga kesehatan mata.